现代人们物质生活水平提高，因不良生活作息习惯引起的酒精肝、脂肪肝等肝病发病率日益提升，除了积极治疗疾病，在日常生活中也要多加注意，好好养护肝脏。金镇主任是济南中医肝病医院住院部主任，针对肝病诊治累积了丰富的临床经验，下面为大家讲解:酒精肝平时吃什么养肝?

饮食原则:清淡有营养，易消化，少食多餐，营养素均衡。

1. 增加食欲的饮食:由于肝脏受损伤，酒精肝患者食欲下降，消化功能减弱，食物要选择色香味俱全的，引起食欲，促进消化，保证热量摄入。

2. 优质蛋白质:选择优质蛋白质，促进肝细胞修复再生，比如肉鱼蛋奶等，如果是肝硬化晚期患者，蛋白质摄入量要酌情调整，避免肝性脑病。

3. 充足的维生素:选择新鲜的瓜果蔬菜，补充足够的维生素，可提高机体的抗氧化能力，增强机体免疫力。

4. 控制脂肪摄入:严格限制油脂摄入，脂肪在体内要靠肝脏分泌胆汁来分解和利用，此时肝脏受损伤，分解受阻，容易加重脂肪肝。

济南中医肝病医院金镇主任提醒大家，酒精肝患者不只要在饮食上要多加注意，如果已经发展至肝炎阶段甚至肝硬化，必要时配合药物治疗，治疗养护同步，尽快缓解病痛。

济南中医肝病医院专家——金镇医生

金镇医生是济南中医肝病医院住院部专家，从事肝病临床以及科研工作近十五年，在这十五年里，累积了丰富的治肝经验，传承中医，取中医治肝文化的精髓，与现代西医新技术相融合， 在肝病诊疗领域总结出了一套独特的治疗方案，并不断完善，应用于临床治肝当中，发挥中医中药与西医技术各自的长处，在抗击肝病上取得了更为显著的疗效。

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