健康时报网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 健康饮食 > 新鲜豆腐怎么保存更久?豆腐可以冷藏几天?

新鲜豆腐怎么保存更久?豆腐可以冷藏几天?

健康时报网 2022-04-24 15:28 豆腐保存

豆腐是一种营养丰富且历史悠久的食材,内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,有“植物肉”的美称。那么,新鲜豆腐怎么保存更久新鲜豆腐怎么保存更久?下面,和健康新时报一起来了解一下吧!

本文目录

1、新鲜豆腐怎么保存更久

2、豆腐可以冷藏几天

3、豆腐常温放一夜会坏吗

新鲜豆腐怎么保存更久

可以将豆腐浸泡在盐水中,水也要完全没过豆腐,因为盐水具有消毒杀菌的作用,将豆腐完全浸泡在盐水中便可以延长豆腐的保存时间,并且注意一定要用凉白开,因为凉白开已经煮沸了,细菌等微生物已经被杀死。而且应该将豆腐放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏室,中途需要换水,这样一般可以保存1-2周。

也可以将豆腐切块后放进冰箱冷冻室,不过这样就做成了冻豆腐,冻豆腐和新鲜豆腐的口感有区别。

豆腐可以冷藏几天

豆腐可以冷藏多久,要看具体保存的方法。若不做任何处理,豆腐最多可以冷藏1-2天。若豆腐用保鲜膜密封好放进冰箱内,可以冷藏3天左右。若豆腐进行了真空包装,可以冷藏7-15天左右。

豆腐常温放一夜会坏吗

可能会的。新鲜的豆腐在室温下最多能存放6-7个小时左右。

建议可以将豆腐放置冰箱内保存能尽可能延长它的保存时间,防止产生变质现象的发生。一般情况下建议尽快食用。

豆腐若出现了黏液,且颜色发暗,发黄,并带有异味等都是不宜进行食用的。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群