饺子，又称为水饺，是中国古代传统食物，距今已有一千八百多年的历史，很多家庭喜欢在节日包饺子，那么，一盘饺子的热量有多少呢？下面，和健康新时报一起来了解一下吧！

本文目录

1、一盘饺子的热量

2、夏季饺子馅什么菜合适

3、速冻饺子冷水下锅煮多久

一盘饺子的热量

一盘饺子的热量大概在800-1000大卡左右。一盘饺子大概有15-20个，而且每一个饺子所含热量大概在50大卡左右。当然，饺子放入馅料的种类不同，烹饪煮制的方式不同，其热量也会存在着一定的波动。

饺子属于热量比较高的食物，一般情况下可以用来充当主食。饺子中的碳水化合物、蛋白质、纤维和脂肪含量都比米饭高，热量接近米饭的2倍。

夏季饺子馅什么菜合适

夏季饺子馅选择豆角、苋菜、、西葫芦、包菜、茄子、豇豆、黄瓜、小白菜等蔬菜合适，这些都是夏季时令蔬菜，正值夏季上市，营养丰富且价格低廉，制作成馅料的口味、口感俱佳。除此之外，还可以选择搭配猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉类混合在一起，共同制作成饺子馅料。饺子的馅料可荤可素、可甜可咸，深受人们喜爱。

速冻饺子冷水下锅煮多久

速冻饺子冷水下锅一般需要煮15-20分钟。因为速冻饺子在冰箱中存放的时间较长，内部水分已经结成了冰块，所以煮的时间会比较长。若时间过短的话，冻饺子内部没有完全熟透，会对肠胃造成影响。若速冻饺子煮的时间过长的话，饺子的外皮承受不住高温，会出现破裂、软化等情况，内部的馅会有所流失，降低食用口感。若是用热水煮速冻饺子，热水的温度较高，对饺子的外皮会有所影响，容易出现破裂等情况，而且热水加热不均匀，饺子的内部会比外部难熟一些。