虫草是一种名贵的中草药，具有滋阴益肾、润肺止咳、养血化痰的功效，很多养生人士都会用虫草来泡酒饮用，那么用什么酒泡虫草比较好？下面，就快和健康新时报一起了解相关知识吧！

本文目录

1、用什么酒泡虫草比较好？

2、虫草泡白酒还用加什么吗？

3、新鲜虫草和干虫草的区别

用什么酒泡虫草比较好？

建议使用高酒精度的酒。泡酒的主要目的是溶解虫草中的有效成分，起到保鲜的作用。一般来说，酒的浓度越高，溶解的成分越多，防腐效果也越好，所以建议用50摄氏度左右的酒浸泡冬虫夏草。其次，建议选择谷物酿制的葡萄酒，如高粱酒、青稞酒，避免选择调和白酒，这样口感和效果会更好。

虫草泡白酒还用加什么吗？

可以直接泡，也可以配合其他的中药材，比如鹿茸、天冬、红枣等。将新鲜的冬虫夏草和白酒浸泡在一起，密封，需要时服用。一日三次，每次空腹饮用十至二十毫升。有强身健体、补肺肾之功效，亦有平喘之功效。和鹿茸泡白酒，每日2～3次，每次20～30ml，可温肾壮阳，养精养血，治疗一些因精血亏损而引起的不适症状。

新鲜虫草和干虫草的区别

新鲜冬虫夏草的口感更脆甜无异味，干冬虫夏草的味道有强烈的菌香味（氧化结果），略带甜味，主要区别体现在腥味上。因为每个人的喜好不同，所以可以根据口味来选择。新鲜虫草的供应期不到两个月，一般每年4月底到6月中旬都会有新鲜虫草出现，干虫草一年四季都有。

与鲜虫草和干虫草的价格相比，鲜虫草的价格一般远高于干虫草的价格。仅从外观上看，新鲜虫草的外观看起来更干净，而干燥的虫草由于干燥而看起来很脏。